Полезная информация:

Деньги: практичнее взять с собой доллары и обменять их на месте; картой расплатиться можно почти везде, кроме небольших лавок.

Телефонная связь: полезные телефоны в Израиле:

• Полиция - 100
• Скорая помощь - 101
• Пожарная служба - 102
• Городская справочная служба - 106
• Связь на месте — местная SIM-карта или eSIM выйдет дешевле роуминга

Таможня: личные вещи в разумных пределах провозятся без пошлины. Под запретом наркотики, содержащие их лекарства и оружие. Препараты по рецепту стоит везти вместе с самим рецептом.

Часы работы: трудовая неделя длится с воскресенья по четверг, а пятница — укороченный день; по такому же графику, с перерывом днём, работают банки и магазины. С пятничного вечера до исхода субботы длится шабат: большинство заведений и учреждений закрыто, а общественный транспорт почти не ходит. У мусульманских заведений выходной приходится на пятницу, у христианских — на воскресенье.

Чаевые: в ресторане принято оставлять около 10% от суммы счёта. На чаевые рассчитывают также носильщики, персонал отеля, гиды и водители.

Кухня: в меню сочетаются привычные блюда и местная кухня, в основном кошерная: определённые продукты и их сочетания религия запрещает, например мясное нельзя подавать вместе с молочным. Стоит попробовать хумус, фалафель, шакшуку и рыбу на гриле, а из напитков — местные вина. Меню обычно дублируется на иврите и английском.

Сувениры и покупки: страна славится огранкой алмазов, поэтому ювелирные украшения, в том числе с эйлатским камнем, — популярная покупка. Также везут косметику на минералах Мёртвого моря, специи и местные вина. При крупных покупках стоит попросить чек со штампом — он нужен для возврата НДС на паспортном контроле при вылете; ставка и минимальная сумма для возврата время от времени меняются, их лучше уточнить прямо в магазине.

О стране: Израиль

На восточном берегу Средиземного моря расположен Израиль. Административная столица — Иерусалим, крупнейший деловой центр — Тель-Авив. Государственный язык — иврит, в обращении новый израильский шекель.

Три причины для поездки: святые места трёх религий в Иерусалиме, оздоровительные программы на Мёртвом море с его солью и лечебными грязями и пляжный Эйлат, где коралловый риф начинается почти от берега.

На побережье климат средиземноморский, южнее — пустынный, поэтому в Эйлате купаться комфортно почти весь год, а для экскурсий по стране лучше выбрать весну или осень.