Хава-Махал, форт Амбер и базары Раджастана: что посмотреть в розовом городе и как спланировать дни
Столица Раджастана, прозванная «розовым городом» за цвет стен старых кварталов: дворцы махараджей, крепости на холмах и базары, где без торга не обойтись.
Джайпур: розовый город и сердце Раджастана
Своё прозвище город получил за терракотовые фасады старого центра: в XIX веке их покрасили к визиту британского принца, и с тех пор этот цвет обязаны сохранять по закону.
Джайпур строили по чёткому плану ещё в XVIII веке, что для Индии большая редкость, и его старый город включён в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Хава-Махал
«Дворец ветров» – главный символ Джайпура: пятиэтажный розовый фасад с почти тысячей ажурных окошек-джали. Их задумали для того, чтобы женщины двора могли смотреть на улицу, не показываясь сами, а заодно резные решётки создают сквозняк, охлаждающий комнаты.
Форт Нахаргарх
Крепость на гребне холмов над Джайпуром – лучшая смотровая точка, особенно в закатные часы. Внутри находится дворец Мадхавендра с расписанными покоями, связанными общим коридором.
Бирла-Мандир
Храм из белого мрамора, построенный в XX веке и посвящённый Вишну и Лакшми, стоит у подножия холма Мото Дунгри. Вечером его подсвечивают, и он виден издалека; вход бесплатный.
После заката подсветка Хава-Махала и старых кварталов превращает прогулку в отдельную вечернюю программу – ради неё многие возвращаются в центр.
Форт Амбер
Главная достопримечательность окрестностей – крепость на холме за городом. Снаружи это грозная твердыня из песчаника, внутри – дворцовые покои и зеркальный зал Шиш-Махал, где пламя одной свечи отражается тысячами огоньков. По соседству форт Джайгарх, где стоит крупнейшая в мире пушка на колёсах.
Городской дворец и Джантар-Мантар
В части Городского дворца до сих пор живут потомки махараджей, а в музейной части выставлены оружие, одежда и ткани, а также два огромных серебряных кувшина, попавшие в Книгу рекордов как самые большие изделия из серебра.
Напротив – Джантар-Мантар, каменная обсерватория XVIII века. Её гигантские солнечные часы, крупнейшие в мире, показывают время с точностью до двух секунд. Обсерватория входит в список ЮНЕСКО.
Музеи и ремёсла
В парке Рам-Нивас стоит музей Альберт-Холл в индо-сарацинском стиле с коллекцией искусства и ремёсел края. Есть и частные музеи раджастанского текстиля и традиционного костюма.
Цены и сезон
Джайпур недорог даже для Индии: жильё, еда и транспорт обходятся в скромные суммы. Ехать лучше с октября по март, когда сухо и умеренно тепло. С апреля по июнь жара поднимается до +45, и лазить по крепостям становится тяжело.
«Золотой треугольник»
Город – одна из вершин классического маршрута вместе с Дели и Агрой, где стоит Тадж-Махал. Между ними курсируют скоростные поезда и автобусы, а на всю поездку обычно отводят пять-шесть дней.
Слоны и этика
Многие по-прежнему поднимаются в Амбер на наряженном слоне, но то, как содержат животных, справедливо критикуют. Можно подняться пешком или на джипе, а на слонов посмотреть в местных приютах, где на них не катают.
Фестивали
Джайпур принимает большой литературный фестиваль с писателями со всего мира, а также праздники Тидж и Гангаур с шествиями и расписанными слонами. Проверьте даты: в такие дни город особенно красив, но свободных номеров мало.
На базарах торгуются все: первая цена для иностранца обычно завышена в разы.
Рынки и покупки
Отсюда везут ткани, драгоценные и полудрагоценные камни, изделия ремесленников. На Джохари-базаре продают украшения, на Бапу-базаре – ткани с набивным рисунком и туфли моджари, на Трипольяр-базаре – латунную утварь. Камни берите только в магазинах с лицензией и сертификатом.
Практические советы
Что взять. Обувь, в которой удобно долго подниматься по неровным камням крепостей, шляпу и воду. В храмы входят разутыми, поэтому пригодятся носки.
Кухня Раджастана
Кухня пустынного края построена на сушёных овощах, бобовых и пряностях, свежей зелени в ней немного. Стоит попробовать дал-бати-чурму, гатте ки сабзи, жгучее мясное лааль маас, а на сладкое – гхевар. Многие блюда вегетарианские.
Как добраться
Международный аэропорт Джайпура принимает рейсы из Дели и других крупных городов; из Казахстана летят со стыковкой. От Дели удобно ехать поездом – по скоростной линии около четырёх-пяти часов.
Внутри города такси и рикш лучше вызывать через приложения с фиксированной ценой – не придётся торговаться с водителем.
Проверяйте часы работы крепостей и дворцов заранее: некоторые закрываются неожиданно рано, а вечерние программы в Амбере идут по своему графику.